5 Hechos Fácil Sobre arepas colombianas en nueva york Descritos



Conoce algunos de los reconocimientos que ha recibido la gastronomía colombiana en torno a del mundo.

hahaha….Claro, le respondi!Para mi e imagino que para muchos de tus seguidores de tu Blog, las recetas no solo son buena comida colombiana pero tambien son saludos de nuestra ninez que al comerlos otra oportunidad nos conecta con nuestra patria originario. Delante! Sweet y Salado

necessary Always Enabled Necessary cookies are absolutely essential for the website to function properly. This category only includes cookies that ensures basic functionalities and security features of the website. These cookies do not store any personal information.

Sabemos que le gusta estar informado Disfrute de ataque ilimitado al contenido, boletines noticiosos y más beneficios sin costo. Crear una cuenta gratis ¿Sin embargo tiene una cuenta? Ingrese aquí

arepasarepas colombianasarepas de maízarepas de quesoarepas rellenasarepas tradicionalesarepas venezolanasrecetas de cocinarecetas de comida 0 Facebook Twitter Google + Pinterest

abril 21, 2015 / 6:49 am ORIGEN DE LA AREPA?: ES VENEZUELA La palabra proviene posiblemente del cumanagoto. Algunos estudiosos del idioma indican que la palabra arepa proviene del vocablo indígena "erepa", que los Cumanagotos –tribu de los Caribes que habitaba la región noreste de Venezuela– utilizaron para nombrar el maíz, ingrediente elemental en la preparación de este alimento y que abundaba como el agua. De acuerdo a otra traducción, el vocablo arepa pudiera provenir de "aripo", especie de plancha ligeramente curva, fabricada en pústula, que utilizaban los indígenas Venezolanos para la cocción de la masa de harina de maíz. El cumanagoto es el individuo nativo de un pueblo amerindio de la comunidad Caribe que habitó en la antigua provincia de Nueva Andalucía convocatoria hoy Cumaná (VENEZUELA) y cuyos descendientes habitan actualmente al norte del Estado Anzoátegui.

Toma un poco de tiempo porque tienes que remojar, cocinar, y moler el maíz, pero el sabor es mucho mejor que hacer las arepas o empanadas con la harina en polvo. Aquí te dejo el enlace de la fórmula para que aprendas a hacer la masa:

Este delicioso pastel de maíz dulce puede formar parte de un desayuno o puede servirse con chocolate caliente a última hora de la tarde.

En Colombia, se disfruta de este manjar en diferentes momentos del día y en 75 variedades, lo cual demuestra su versatilidad y el abanico de opciones que ofrece la Civilización gastronómica del país tanto para locales como para extranjeros; al igual que las expresiones culturales de cada región que se ven reflejadas en la preparación de recetas novedosas a colchoneta de arepa. (En Boyacá intercambian árboles por cajas y bolsas de leche usadas)

Your browser isn’t supported anymore. Update it to get the best YouTube experience and our latest features. Learn more

Parece conveniente simple, pero cocinarla requiere una gran técnica desde la preparación de la masa hasta cada paso del proceso de cocción. La belleza de la arepa está en su versatilidad: la Parentela puede comerla en el desayuno, en el piscolabis o incluso en la cena. ¡Cualquier momento es bueno para probar esta delicia!

Si no puedes conseguir la harina de maíz precocida que usamos para hacer arepas, de pronto puedes encontrar el maíz peto o trillado para hacerlas dedes cero. Aquí te dejo el enlace de cómo hacer la masa con ese maíz por si te agenda ahora sirve:

Esta arepa igualmente se asa por entreambos lados a fuego medio en una parrilla y es el compinche valentísimo de huevos revueltos, sopas o carne de res.

Ahora que sabes todo sobre las famosas arepas colombianas, ¡esperamos verte pronto por aquí probando #LoMejorDeColombia!

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *